受夏季高温及高肉价影响，近期市平易近舍肉取鱼者增加，本周凌家塘市场水产物买卖量较上周有所上扬，周分析平均价29元每公斤，价钱也有小幅提拔。本周市场水产物发卖次要呈现以下特点：
一是淡水鱼供应充脚，大鲫鱼价钱有所昂首。本周凌家塘市场淡水鱼发卖平稳，价钱变化不大，除了大鲫鱼的价钱有所上扬以外，草鱼、鳊鱼批发平均价都一曲连结正在10.5元每公斤摆布，白鲢6元每公斤，小鲫鱼批发平均价11元每公斤，价钱也是持续平稳。只要400克以上的大鲫鱼，因为前期出货量大，近期供应量偏紧，价钱一度涨到了16元每公斤，但只支持了一天，后期价钱一曲连结正在14.5元每公斤，环比上涨了3.6%。
二是六月黄新颖上市，价钱同比偏高。“忙归忙，勿忘六月黄。”立夏之后，又到了螃蟹慢慢上市的季候，当前凌家塘最早上市的是“六月黄”，个头不大，腿也有点软，但肉质鲜美，肉肥膏黄，吃起来别有风味。当前凌家塘1.5两的“六月黄”批发价正在100元每公斤摆布，2两的120元每公斤，价钱同比有点偏高。
三是虾类上市量大，小龙虾价钱起头下滑。5月份事后，各地小龙虾起头纷纷上市，我省苏北盐城等地的南美白对虾也起头多量量上市，当前市场虾类供应品种丰硕，价钱处于全年较低价位。受量多影响，本周凌家塘市场4-5钱小龙虾批发平均价26元每公斤，6-7钱34元每公斤，1两以上的最好的小龙虾批发价也只要50元每公斤了前往，查看更多