合作背景:小卤之约起步于2016年，原品牌定位吃货，直营3家店，店面约60-80㎡大小，以卤制品为主营，辅营奶茶，提供休闲区可供客户店内吃东西。原品牌VI视觉设计以绿色为主色，具象的小女孩像为LOGO，小清晰风格。下图为原品牌设计形象:
品牌定位&重构----我们了吃货概念，卤制品单品数量本就不多，是个伪命题，作为专业生产卤味的公司，在饮品方面也不专业，反而可能拉低顾客对品牌整体印象，我们提出小锅慢卤 更鲜香的价值主张，另外原品牌故事述说一个90后女孩的创业故事，我们则在此基础上提出一味传三代，百年之约的卤味世家品牌故事，传递相比吃货完全相反的更专业，更专注的品牌定位，小卤之约即小锅慢卤，百年之约的品牌诠释!
2.80㎡的店面只卖10几个单品，面积浪费巨大，坪效极低，同时也不利于日后的复制扩张，投资回报比太低，并将店面终端策略改为20-30㎡档口式店，店面风格形象关键词老店新作 手作感 等。效果示意:
3.原品牌LOGO是个具象的女孩，过于复杂不便于记忆，我们重构为简约的女孩漫画头像，并配上卤味制作的红头巾，将一味传三代的品牌故事融入LOGO，并将红头巾的配饰作为店员的工服配饰，虚实一体化