“太臭了,这3头猪每天都要拉不少的粪便,吃饭的时候都能闻到臭味,夏天的时候更遭罪。”陈浩说道。
“等过完年,天气暖和了,房子还得要推了再重建,面积要再大些,也没有地方盖猪圈了。”
一个是觉得臭脏,再一个就是陈浩打算年后把家里的砖瓦房推了,盖个2层的小楼。
房间能多些,户型也能更好些。
别说是猪,就是鸡鸭这些,实际上陈浩也不太想养。
太脏了。
猪圈哪怕天天清理,味道还是重,尤其是下雨天,如果猪圈里头的粪便没来得及清理,雨水一冲刷,流的到处都是。
尤其是各家各户养猪的多了,下雨天的时候,满村子可能都是大便水,在村里走,一处干净的落脚地可能都没有。
鸡鸭的粪便没有猪那么多,但随吃随拉,走到哪拉到哪。
一粒一粒的,那种硬的还好说,有些拉的是稀的,不小心就会踩上一脚。
“还是得要养吧,过年的时候,维系人情关系也能用得着,要是不养,还得要买,家里人情关系多,少买了还不行,多买不一定有那么方便。”童倩说道。
“到时再看吧,先把这3头猪杀了。”陈浩也有点犯难。
只能是先看一看。
杀年猪一个人忙不过来,得要找人搭手。
好在这个事以往生产队里每年几乎都要干,早就轻车熟路了,选了个天气比较好的日子,陈浩找人过来帮忙。
多费了些功夫,一天的时间把3头年猪都给杀了。
给过来帮忙的人管了饭,分了些肉,陈浩又马不停蹄的把切割好的肉给大队、公社、县里,包括市里的人送过去。
也幸亏是有小汽车和摩托车,加上又是大冷的天,才把这个事给做了。
天气要炎热些,肉送去了,味道肯定会变化。
要没有摩托车和小汽车,送人情关系也麻烦。
日子过得很快,马上就到了腊月二十八。
这天家里炸年货。
今年家里更热闹些,添了老三,再一个就是高唱秋也在,陈小婷也跑了过来。
往常陈小婷是不过来的,在家跟老太太一起炸年货,但这次情况不一样,同学高唱秋过来了,虽说是陈浩邀请的,但陈小婷在里头也出了力。
不能让高唱秋一个人待在陈浩家里,她得要过来作陪。
这是她的责任,不能让高唱秋尴尬。
于是陈浩家里今年过年,比往常热闹了许多。
“尝尝,看看这藕夹的味道怎么样?还有些烫,吹一吹再吃。”童倩从锅里捞出炸好的藕夹,把上面的油沥了沥后放到碗里。
示意高唱秋尝一尝。
这一屋子的,除了高唱秋,都是省里的人,虽说省内各个地方的饮食也有些不同,但大体上都是差不多的。
就高唱秋是上海人。
“我们那边过年没有藕夹。”高唱秋拿起一块藕夹,往上面吹着气,“真香。”
还有些烫,她没急着吃,一边吹着气,一边抽空说着话,“我们那边过年油炸的东西,一般是春卷,油爆虾,也会做蛋饺,再还有八宝饭。”
吹了会儿气,感觉手上的温度没有那么烫了,高唱秋咬了一口藕夹。
蛮好吃的,藕还能这么吃,真是没想到。
两片藕里头夹上肉,再油炸,这种吃法她以前真的不知道。
到了这边来,她已经见过了好几种关于藕的不同吃法。
藕汤,藕粉,再还有藕夹,这几样莲藕的吃法让她感觉很不一样。
味道都不错,她都挺喜欢的。
“咱们这边的确是有吃藕的传统。”陈浩笑着说道,“喜欢吃就多吃点,也就这会儿来才能吃到油炸藕夹,要是早几年过来,肯定难得吃到。”
“为什么,这藕夹是近几年才流行的吃法,以前不吃藕夹?”高唱秋问道。
“早几年,藕和肉还能弄到,面粉也能弄到,但是油就比较金贵,舍不得这样用来炸东西。”陈浩道,“苕粑也不错,你也可以尝一尝。”
藕夹,苕粑,丸子,鱼块,面窝,这些都是过年的炸货。
“苕粑我过早的时候,在市场上面有吃过,还有面窝。”高唱秋说道。
市场上有卖早饭的地方,里头就有炸苕粑,高唱秋已经吃过了。
她也学会了这边吃早饭的说法,过早。
“差点忘了这一茬,市场上卖早餐的地方的确是有苕粑。”陈浩点头。
这一天吃点炸货,喝点藕汤,肚子差不多一直是饱的。
今年的腊月没有三十号,最后一天是腊月二十九。
这天也是除夕。
上午起来做的年饭,满满一大桌子,还准备了些米酒。
除了老三,其他人都喝了些,就是妮妮和小朵也尝了点。
“红包可以给他们了吧。”童倩看向自己男人。
“是的,该给红包了。”陈浩点头。
他从口袋里面摸出红包,都是用红纸包裹起来的。
先是递给高唱秋,“来,唱秋,这是给你的红包。”
“我也有红包吗?”高唱秋没接,不好意思接。
来了这么久,她感受到了很大的热情,吃的、住的、喝的,方方面面都照顾到了,现在就连红包也有。
而且还是第1个给她发。
“肯定有啊,只要没结婚,就都有红包,都还是小孩子。”陈浩笑着说道。
他将手里的红包往高唱秋那边又推了推,高唱秋这才接到手里,“谢谢陈队长,谢谢小倩姐。”
“往后你跟小婷一样,叫我浩哥就行了,你都喊小倩姐了,再喊我陈队长,那不是太过见外了吗?先前小婷给我打电话,你也在旁边,不跟着小婷一起喊我浩哥?过来生产队,见了面后反倒客气了,一直喊我陈队长。”陈浩借着机会,进一步拉近两人的关系。
“浩哥,谢谢你和小倩姐的红包,谢谢你们对我的照顾,到红旗生产队这边来,我很开心。”高唱秋也没矫情,马上改口,称陈浩为浩哥。
接着,陈浩又给童漫,陈小婷,包括妮妮和小朵,一人一个红包。
每个红包的大小都是一样的,一张大团结。