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第一千一百六十四章 何为夫妻

    两人坐在餐桌旁,慢慢吃着午饭,聊着上午采药的趣事,聊着小镇上的新鲜事,气氛温馨而融洽。

    吃过午饭,稍作休息,徐佳莹便开始煎药。

    顾老的要求极为严格,每一个步骤都不能马虎。

    她先把分拣干净的草药分成两份,一份是今天要煎的,一份用布包好,放在通风干燥的地方晾干,留着明天用。

    然后,她提着水桶,去小镇的溪边打水。

    泡药的水要用小镇溪里的活水,顾老说,溪水里有自然的灵气,煎出来的药药效更好。

    小溪离小院不远,步行大约十分钟就到了。

    溪水清澈见底,能看到水底的鹅卵石和游动的小鱼。

    徐佳莹走到溪边,蹲下身子,把水桶放进水里,溪水顺着桶壁缓缓流入,发出“哗哗”的声响。

    她特意选了水流较缓的地方打水,这样打上来的水更清澈,没有太多的泥沙。

    打满一桶水,她提着水桶往回走,水桶有些沉,她的脚步微微有些蹒跚,但脸上却带着坚定的神情。

    回到家,她把水倒进一个干净的陶盆里,然后把今天要煎的草药放进陶盆里,加水浸泡。

    顾老说,草药要浸泡半个时辰,这样才能让药效充分释放出来。

    浸泡草药的时候,徐佳莹也没闲着,她去院子里打理青菜。

    小院的角落里开辟了一小块菜地,种着白菜、萝卜、青菜等蔬菜,都是徐佳莹亲手种的,没有打农药,纯天然无污染。

    她拿着小锄头,轻轻给蔬菜松土,把杂草拔掉,又浇了些水。

    半个时辰后,草药浸泡好了。

    徐佳莹把陶盆里的草药和水一起倒进土陶罐里,然后加水,直到水面没过草药三寸。

    土陶罐是顾老特意送给他们的,说是用了几十年的老罐子,煎药效果好。

    她把土陶罐放在柴火灶上,然后点燃柴火。

    先用大火煮沸,柴火要旺,让药汁快速升温。

    她往灶膛里添了几根干柴,火苗“呼呼”地窜起来,映红了她的脸庞。

    大火煮沸后,再转小火慢煎,火要匀,不能太猛也不能太弱,让草药的有效成分充分释放出来。

    徐佳莹坐在灶边的小板凳上,一边时不时地往灶膛里添柴,一边观察着陶罐里的变化。

    她手里拿着一根干净的筷子,时不时地伸进陶罐里搅拌一下,防止草药粘底。

    柴火灶里的火苗跳跃着,发出“噼啪”的声响,像是在演奏一首欢快的乐曲。

    土陶罐里的水渐渐翻滚起来,先是细小的气泡,然后越来越大,“咕嘟咕嘟”地冒着泡,草药的香气也慢慢弥漫开来。

    最初的香气带着一丝青涩,像是刚发芽的青草,随着时间的推移,香气变得越来越醇厚,带着淡淡的苦味,最后又透出一丝回甘。

    整个小屋都被这浓郁的药香笼罩着,让人闻着心里就觉得踏实。

    苏木坐在小院里,看着屋里忙碌的徐佳莹,听着柴火的“噼啪”声和药汁的“咕嘟”声,闻着弥漫在空气中的药香,心里满是安宁。

    他拿起一旁的报纸,慢慢翻看着,虽然注意力时不时地会被屋里的动静吸引,但却不再像以前那样焦虑不安,而是多了几分平和与从容。

    煎药的过程要耗费近两个时辰,徐佳莹却从不觉得枯燥。

    她会在煎药的间隙,收拾小屋,擦拭桌椅,把屋里收拾得一尘不染,或是去厨房准备晚饭的食材,把鱼处理干净,把青菜洗好。

    或是坐在灶边,缝补苏木的旧衣服。

    日子过得充实而安稳,每一分每一秒都充满了希望。

    半个时辰后,药汁的颜色变得深褐,浓稠而透亮。

    徐佳莹便会关火,待锅里的火苗渐渐熄灭,她小心翼翼地把土陶罐从灶上搬下来,放在一旁的石板上冷却片刻。

    然后,她拿出一块干净的纱布,铺在一个空的瓷碗上,把陶罐里的药汁缓缓倒入瓷碗中,用纱布过滤掉药渣。

    过滤药汁的时候,她动作缓慢而轻柔,尽量让药汁都过滤到碗里,不浪费一点一滴。

    过滤完第一遍药汁,她再往陶罐里加水,重复之前的步骤,煎第二遍。

    顾老说,草药要煎两遍,把两次的药汁混合在一起,分早晚两次服用,这样药效才更均匀,也能充分利用草药的药性,不浪费。

    第二遍煎药的时候,天色渐渐暗了下来,小镇的炊烟袅袅升起,空气中弥漫着饭菜的香气。

    苏木站起身,走到厨房门口,看着徐佳莹守在灶边,脸上带着淡淡的笑意,额头上沁着细密的汗珠。

    他走过去,从背后轻轻抱住她,在她耳边轻声说:“辛苦你了,佳莹。”

    徐佳莹身体一僵,随即放松下来,转过身,笑着递给他一杯温水:“不辛苦,你快歇会儿,药马上就好了。”

    她的笑容温柔,眼里满是爱意。

    苏木接过温水,一饮而尽,清凉的水顺着喉咙滑下,滋润了干渴的喉咙。

    他看着徐佳莹的眼睛,认真地说:“佳莹,谢谢你。如果不是你,我可能还在城里焦虑不安,病情也不会这么快好转。”

    “跟我还说这些干什么。”徐佳莹轻轻拍了拍他的手,“我们是夫妻,本该互相扶持。你能好起来,比什么都重要。”

    第二遍药汁煎好后,徐佳莹按照同样的方法过滤出来,然后把两次的药汁混合在一起,装进一个干净的瓷壶里。

    她把瓷壶放在灶上,用小火慢慢温着,等苏木要喝的时候,温度刚好。

    晚饭过后,徐佳莹把温好的药汁倒进瓷碗里,递到苏木面前:“来,把药喝了。”

    药汁入口微苦,带着一丝草药特有的辛辣,但随即又透出一丝自然的回甘,顺着喉咙滑下,五脏六腑都透着一股暖意。

    苏木每次都会一饮而尽,没有丝毫犹豫。

    这碗药里,装着徐佳莹的爱和期盼,也装着顾老的心血和小镇的灵气,每一滴都来之不易。

    喝完药,徐佳莹会递给他一颗用蜂蜜腌渍的山楂,酸甜可口,能缓解药汁的苦味。

    “吃颗山楂,解解苦。”

    苏木接过山楂,放进嘴里,酸甜的味道在舌尖蔓延开来,很快就冲淡了嘴里的药味。

    他看着徐佳莹忙碌的身影,心里满是幸福。
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