“昨天那家双皮奶店的味道真不错，奶皮厚得像云朵，入口绵密得要化在嘴里，今天我们再去尝尝别的糖水吧？”
徐佳莹突然停下脚步，眼睛里闪烁着期待的光芒，手指不自觉地攥了攥苏木的袖口，“我昨晚特意查了攻略，广州的糖水种类繁多，光我收藏的店铺就有十几家，每一家都有自己的招牌，我们正好趁这次机会，一一打卡。”
苏木笑着点头，伸手轻轻牵住她的手，掌心的温度透过薄薄的衣袖传递过去：“好啊，只要你喜欢，我们每天都去不同的糖水店，把广州的特色糖水都尝一遍。”
他早就发现，徐佳莹对甜食格外偏爱，尤其是广州的糖水，每次吃到合心意的，眼睛就会亮晶晶的，像个得到糖果的孩子，连嘴角的梨涡都浸着甜。
“不过你可得悠着点，吃太多甜的，小心牙齿疼。”
“知道啦，你就是想管着我。”徐佳莹撇了撇嘴，却主动往他身边靠了靠，肩膀轻轻蹭着他的胳膊，“大不了我吃一口，给你分一口，这样就不怕吃多了。”
两人沿着街道慢慢走着，一边欣赏着老城区的风景，一边寻找着口碑好的糖水店。
骑楼的屋檐下挂着各式招牌，有的是褪色的木质牌匾，有的是亮堂的LED灯箱，粤语的吆喝声时不时从巷子里传来，“新鲜出炉的叉烧包”“靓汤出炉，暖心暖胃”，烟火气顺着风飘过来，裹着生活的暖意。
路过一家挂着“老广州糖水铺”招牌的小店时，徐佳莹猛地停下了脚步，眼睛直直地盯着店里。
小店的门面不大，木质的门框上贴着红色的春联，虽然已经有些褪色，却透着浓浓的年味。店里坐满了食客，有白发苍苍的老人，有带着孩子的夫妻，还有三三两两的年轻人，大家一边吃着糖水，一边低声交谈，热闹却不嘈杂。
“这家店看起来不错，人这么多，味道肯定正宗。”
“走，进去尝尝。”苏木拉着她的手，轻轻推开了小店的木门，“叮铃”一声，门楣上的风铃发出清脆的响声。
店里的陈设简单而古朴，木质的桌椅被磨得光滑发亮，桌面上放着小小的瓷碟，里面装着酸萝卜和陈皮，供食客免费取用。
墙上贴着泛黄的菜单，上面用粤语和普通话双语写着各种糖水的名称，双皮奶、姜撞奶、香芋西米露、陈皮红豆沙、杨枝甘露……密密麻麻的字看得人眼花缭乱。
两人找了个靠窗的位置坐下，桌面擦得一尘不染，阳光透过玻璃洒在桌面上，留下斑驳的光影。
服务员很快递来菜单，是那种折叠式的硬纸菜单，边缘已经有些磨损，却透着岁月的痕迹。
“两位要点些什么？我们家的双皮奶和姜撞奶都是招牌，很多客人专门来吃的。”服务员是个中年阿姨，说话带着浓浓的粤语口音，语气亲切得像邻居。
徐佳莹接过菜单，仔细地看着，手指在上面轻轻滑动，眼神里满是纠结：“太多好吃的了，我都不知道选哪个了。你看这个香芋西米露，图片上看起来好好吃，香芋颜色粉粉的，西米亮晶晶的。还有这个芒果班戟，芒果看起来好新鲜。”
“那你就吃香芋西米露，芒果班戟我们可以留到下次再吃。”苏木笑着说，他拿起菜单，目光快速扫过，“我就点陈皮红豆沙吧，听说这家的陈皮红豆沙熬得很入味，用的是三年以上的陈皮，香气特别浓。”
他一直对陈皮的香气情有独钟，红豆沙则软糯香甜，是他很喜欢的一款糖水，每次吃到合心意的，都觉得心里暖暖的。
“好，那我就吃香芋西米露！”徐佳莹立刻做了决定，抬头对服务员阿姨说道，“阿姨，我们要一份香芋西米露，一份陈皮红豆沙，谢谢。”
“好嘞，两位稍等，很快就好。”服务员阿姨笑着应下，转身走向后厨。
店里的后厨就在不远处，隔着一层透明的玻璃，能看到里面忙碌的身影。
厨师穿着白色的工作服，正低着头，小心翼翼地熬着糖水，锅里的糖水冒着热气，氤氲出淡淡的香气。
徐佳莹趴在桌子上，透过玻璃看着后厨，好奇地问：“你说他们熬糖水是不是有什么秘诀啊？为什么广州的糖水都这么好吃。”
“应该是用料实在，火候也掌握得好。”苏木说道，他拿起桌上的陈皮，放在鼻尖闻了闻，“你看这陈皮，颜色深褐，香气浓郁，肯定是放了很多年的。熬红豆沙的时候，加上这样的陈皮，既能去腥味，又能增加香气，味道自然就好了。”
“原来是这样，长见识了。”徐佳莹点点头，也拿起一块陈皮闻了闻，一股淡淡的清香扑面而来，带着岁月的醇厚，“难怪你这么喜欢陈皮，确实很好闻。”
没过多久，服务员阿姨就把糖水端了上来。
徐佳莹的香芋西米露装在一个白色的瓷碗里，碗沿印着淡淡的兰花图案，精致而素雅。
香芋切成小块，颜色呈淡淡的紫色，边缘有些透明，西米晶莹剔透，像一颗颗小小的珍珠，漂浮在奶白色的汤汁里，散发着浓郁的香芋香气，顺着风飘进鼻腔，让人忍不住咽了咽口水。
她拿起勺子，轻轻舀了一勺，香芋块软软糯糯的，一抿就化，西米Q弹爽滑，在嘴里轻轻咀嚼，发出细微的“咯吱”声，汤汁浓郁醇厚，甜而不腻，带着淡淡的奶香和香芋香，两种味道完美融合，让人回味无穷。
“太好吃了！这个香芋西米露太正宗了！比我昨天吃的还要好吃！”徐佳莹忍不住赞叹，眼睛里满是满足，嘴角的梨涡深深陷了进去。
苏木的陈皮红豆沙则呈暗红色，装在一个深色的瓷碗里，更显得色泽浓郁。
红豆熬得软烂，几乎要融化在汤汁里，汤汁浓稠却不粘腻，上面漂浮着几片陈皮，散发着淡淡的陈皮香气，与红豆的香甜交织在一起，让人食欲大开。