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第152章 农家饭

    睡醒起身后想到大伯娘还在,此时说不定已经从稻香院过来,便洗漱一番重新梳了发髻出来。

    饶是如此,叶明出门时仍旧一脸睡容。

    田老太根本没睡午觉,别人都睡觉的时候她就出去挖野菜,挖了一篮子细如韭菜的野葱回来。

    听说叶明睡醒了,才提着菜篮子过来听琴书屋。

    “晚上咱们包猪油渣野葱包子。”

    树荫下,田老太坐在小杌子上,一边摘着野葱里的干菜叶一边如此说。

    叶明很少做这种事,也拿起一把跟大伯娘一起择,“葱包了包子好吃吗?”

    田老太笑道:“香着呢,包你吃了这一顿还想下一顿。”

    叶明想到霍雍最近正在忙的事,“大伯娘,二爷许是苦夏,今天晚上让他跟咱们吃。”

    田老太吃惊地看着叶明:“细丫,不带这么欺负你男人的。”

    “只是让他吃吃农家饭,怎么就欺负他了?”叶明哭笑不得,“常吃五谷杂粮对身体好。”

    而且她也没有打算让霍二爷吃农家人每天都吃的黑面饼。

    田老太:“可你这个男人是吃精米细面长大的,不能因为他脾气好就让他吃咱们的饭。”

    叶明听到大伯娘的说法,更是要笑得揉肚子了。

    花嬷嬷送了一杯温水上来,打断姨娘停不住的笑。

    田老太真是这么觉得的,在她看来霍家的二爷别说吃粗粮,一般人吃的东西恐怕都养不好他。她也是在这里住了几天才发现的,霍二爷给细丫吃得都是顶顶好的东西,他们平日过年都不舍得吃一碗的白米饭在这里还只是底下婆子吃的,细丫桌子上今儿个是紫米明儿个是碧粳米明儿个又是胭脂米。

    每天都不重样,光是那颜色就好看得让人能多吃两碗。

    田老太在这边做客两天也连一般的大米饭都没见过了,现在猛然给她一碗先前的粗食,她自己还一不定能一下子吃得惯呢。

    她让细丫吃以前的口味,也都是想着法子拣那些精而有味的。

    让那么个二爷吃他们常吃的农家饭,田老太实在不敢想象人吃了一顿之后会变成什么样。

    “他那天不还吃芝麻叶面条吃得香吗?”叶明安抚大伯娘,“您只管放心,我绝对不会让人用掺了麸壳的面给他吃的,我待会儿拟个菜单您看了就知道了。”

    田老太这才不多说,“你说了算。”

    她也看出来了,霍家二爷很有点惧内,又许是在外面忙的都是大事回来这星星点点的小事懒得计较,这么大一个园子还真是细丫说得算的时候多。

    “你家二爷又上朝去了?”田老太问道。

    叶明听见大伯娘说的“你家二爷”,再次有点压不住嘴角,“没有,上朝都是早晨,一般上午巳时就没什么事了,虽然现在有些忙,二爷在和园这边的书房见见人也就处理了。”

    田老太说道:“其实这也挺辛苦,你待会儿可不要一味安排窝窝头。”

    叶明好笑地点点头。

    田老太又说起今天中午出门挖野菜看到了两个太监,“那边不是皇上的园子吗?难道皇上也能出城住?”

    在田老太的想象中,皇上的固定搭配是金銮殿。

    叶明并不觉得老太太说法好笑,她问什么都跟她讲,“皇上住在哪里大家就在哪里做事,住外面跟住城里是一样的。”

    不过是以前需要大臣跑到皇宫,皇上搬出来大家就跑城外,对于住在外城的小官吏来说还更方便些。

    这也是为什么围绕着皇家御园有许许多多城内大臣修建的园子,不这么着,住在内城的一二品重臣在皇上出城后就要体会外城微官们的苦逼打卡旅程了。

    田老太啧啧称奇,说道:“可见天下就没有一件轻松事,当官的也有咱们都不知道的辛苦。”

    叶明笑着点头,大伯娘这个人怎么这么有意思呢。

    “是啊,霍雍,”说顺嘴的叶明看了看周围一起择野葱的几人。

    这些人都跟没听见一样,反正姨娘都差不多能指使二爷给她倒洗脚水了,直呼其名算什么。

    看着这些人的淡定,反而显得叶明大惊小怪了。

    叶明从容接着说:“二爷一个月只能睡一次懒觉,真的很不容易。”

    李嬷嬷抽了抽嘴角,她感觉姨娘最在意的就是睡懒觉。

    田老太满意点头,对这种男人就是要心疼,不然都让别人心疼去了,还有细丫什么事。

    想到细丫轻轻松松地差点气死霍三爷,田老太又觉得自己不用多说。

    细丫还是在这大宅院里学会不少能让她如鱼得水的手段的。

    田老太带回来满满一篮子细如韭的野葱七八个人择,这么说着家常话不过一刻钟便择洗干净了。

    田老太起身,先拿到厨房跟那里的厨娘说怎么做,用精面做包子皮,炸得金黄酥脆的猪油渣做馅儿,应是谁都爱吃的。

    但她不放心细丫拟的农家饭,帮张厨娘拌好野葱馅儿就拿细棉巾子擦着手来到听琴书屋前院。

    叶明已经写好了几个菜,见大伯娘过来便念给她听。

    “小葱拌豆腐。”

    “韭菜炒鸡蛋。”

    “铁锅炖大鹅。”

    “再来一份三鲜馅儿饺子,对了,再加一份豆面窝窝头,再用肉丁和嫩笋、马蹄等青菜炒出来一碗配菜,配窝窝头吃。”

    叶明一边说一边在洒金的笺子上添了几笔。

    田老太:……

    细丫想的农家饭就是这个样的?趁一千亩地的大地主也不敢这么吃啊。

    田老太拿过来叶明写好的洒金笺翻来覆去仔细打量,笑道:“没想到你这个丫头还能学会写字呢,我这就给拿到厨房去,只不知她们有没有认字的。”

    “翠柳几个都认字,让翠柳跟您一起去,不知道做法的随时来问我。”

    “好。”

    田老太还是犹豫,“这豆面窝窝头真要上?”

    唯一不放心的就是这个豆面窝窝,这东西真喇嗓子。

    叶明让田老太只管放心,“霍府的豆面筛得很细,而且张厨娘非常会做面点,我让她在豆面里头加一些白面,味道不会比白面馒头差。”

    等田老太拿着菜单笺子到宽敞的厨房,见张厨娘直接用牛乳和面,瞬间张口结舌不说话了。

    是她没见识了,这大户人家的窝窝头和他们常吃的窝窝头也不一样。
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