姜南倒了一些干茶在手里,在镜头前展示,
“挑选红茶,是分五步。一看干茶,挑选条索紧结完整,碎渣少,色泽乌润,金毫显露为佳。”
“像我手里这种,是特级品质。基本全是芽头,是茶叶里最细嫩的部位。那么一级二级的茶就是芽头少叶片多了。”
姜南见评论区有人问她什么是金豪,她指着手里的干茶很耐心的解释,
“大家看一下我们干茶表面金黄色的绒毛就叫金豪。芽头鲜嫩才会长出绒毛,是高品质红茶标志。绒毛越多,茶香越浓郁,口感越绵柔。”
解释完毕,姜南抬手捧起干茶,凑近鼻尖细细轻嗅,
“二闻香气。干茶不能有焦味、霉味、刺鼻异味。要选择香气馥郁自然的。”
姜南将干茶放回原处,接着端起泡好红茶的玻璃杯,展示给众人看里面的茶汤颜色。
“三观茶汤。如果同学们去店里挑选,一般是会给大家试泡一小杯的。选汤色红亮通透的。如果浑浊暗沉、发黑的不要选。”
姜南端起杯,浅尝一口,
“四尝口感。入口顺滑醇厚,回甘明显;少苦涩,不刺喉。”
“五看叶底。选择冲泡后叶片柔软匀整,色泽红润有弹性。”
介绍完这些,姜南顺便又说了一下,
“至于什么是特级,也是从这几个方面来区别。”
“刚刚我已经从干茶用料和大家介绍过了,特级的茶叶是芽头居多,是茶叶最细嫩的部位。”
“另外特级的红茶金毫密布,条索紧细油亮。香气更加浓郁,茶汤口感顺滑醇厚,回甘持久,几乎无涩。”
“最后就是耐泡度,特级最耐泡,一泡鲜显,三泡味浓,五泡仍有余香。初泡清雅,后泡甘醇,韵味绵长。”
夜色沉落,晚山红公司的会议室里依旧灯火通明。长条实木桌旁,团队成员埋首对着电脑与报表,指尖不停敲击键盘,刚结束一轮中部主播试播,所有人都在加急整理销量、转化、互动等各项数据。
曹振远坐在主位,指尖轻叩桌面,眉宇间带着明显的倦意。
晚山红的茶叶品质过硬,在本地口碑扎实,可偏偏走不出地域圈子。
为了打响品牌、拓宽销路,他把重心押在了直播带货上。起初一心想对接头部主播,可动辄数万乃至十几万的坑位费,再加上高额佣金,成本实在难以承受,几番洽谈全都不了了之。
无奈之下,他只能转向粉丝量八十万起步的中部主播,接连安排了好几场试播,结果却始终差强人意。
场内气氛沉闷,没人敢率先出声。就在这时,一名负责选品对接的员工忽然抬起头,犹豫着开口:“老板,我平时一直在关注一个主播,她今晚正好在带红茶品类,您要不要抽空看看?”
曹振远抬眼,语气平淡地问:“多少粉丝?”
“七万多。”
话音落下,会议室里瞬间安静了几分。
曹振远刚端起白瓷茶杯抿了一口茶水,闻言动作一顿,一口水险些当场喷出来。
他下意识蹙起眉,看了那人一眼。
现阶段他们筛选合作对象,底线都是八十万粉丝以上的中部主播,七万粉丝的体量,在业内顶多算小小素人主播,和他们现阶段的目标相去甚远。
曹振远定了定神,压下心底的诧异。他清楚这名员工向来做事稳妥,绝非随口乱提建议的人。
或许是最近他给团队的压力太大了,又或许是他的要求太高了,让大家病急乱投医了。
行业规则摆在眼前,七万粉丝的体量,放在直播赛道里只是不起眼的新人。能稳定出单都算不错,和八十万粉起步的中部主播根本不在一个层级。
他思忖片刻,终究是顾及员工的情面,淡淡颔首:“行,调出来看看。”
他们刚看完中部主播的试播,正好借着这场直播做个直观对比。
有些事情不需要他来讲。大家自己看就行了。
哪怕中部主播表现再拉垮,综合流量与转化,也断然不会输给一个仅有七万粉丝的新人。
工作人员很快操作设备,大屏画面一切换,姜南的直播画面清晰地展现在众人眼前。会议室里所有人暂时停下手头工作,目光齐刷刷投向屏幕。
曹振远端着白瓷杯,慢悠悠呷着茶汤,目光漫不经心地落在大屏上。在他眼里,七万粉的新人主播,和成熟的中部从业者之间,隔着一道难以逾越的鸿沟。
单看直播节奏便高下立判。姜南说话不疾不徐,少了直播间该有的紧凑感。做直播本就是争分夺秒,全靠层层递进的话术烘托氛围、调动情绪,热度起来了,销量才能跟着走高,这般慢条斯理,实在不是带货的路子。
再看画面,更是透着一股简陋。镜头是手机原摄像头,没开厚重美颜,妆扮也素雅清淡,完全没有刻意营造亮眼的视觉效果。大众看直播,本就偏爱精致亮眼的画面,这般朴实无华,很难留住路人目光。
最让他不解的是主播的话术,不催单也就算了,还提醒观众理性消费、按需入手。做带货自然是希望订单越多越好,你这么说,等于主动压低成交意愿。
这个主播做的每一件事都是错误典范,所以最终的成交数量也可想而知了。
他心中早有定论,新人就是新人,方方面面都差得太远,和之前试播的中部主播根本没有可比性。会议室里其余人也低声交耳,眼神里大多带着不看好。
曹振远放下白瓷杯,双手交叉,在等最后的结果。
刚刚那个中部的主播卖了三百多件。曹振远不太满意。
但现在的主播,能卖100件就算好了。
直播间里,姜南准备上架了。
她微笑着面对镜头,再和大家最后介绍一遍,
“直播间的各位同学,咱们准备上架了。我们今天销售的特级红茶一盒有两袋,每袋100g。”
“一盒的价格是140元。今天有500盒。”
“大家准备一下,如果没有别的疑问我就准备上架了。”
“各位新同学请注意,咱们直播间是一个ID限拍一件。”
闻言,曹振远揉了揉太阳穴。
他不觉得对于一个小主播来说饥饿营销有什么用处。
况且还有500盒。你就敞开头让人买,哪里能卖掉这么多啊。
曹振远叹了口气,限购真的是错上加错,只会适得其反。