清晨,宋云飞特意起了个大早,打算帮大姐和姐夫把衣服洗了,再顺手准备早餐。
可刚走出房门,他就愣住了,昨晚洗澡换下的衣服,已经整整齐齐地晾在屋檐下的竹竿上,连水渍都干了。难道是姐夫半夜悄悄洗的?
走进厨房,地上堆着一小摞新鲜的大白菜,还有两只肥壮的火鸡。
灶台上摆着肉和鱼,看起来都才处理过。宋云飞心里嘀咕:姐夫这是一大早就出门采购了吗?
他先去洗漱间收拾了一下,回到客厅刚在沙发上坐稳,就听见门被推开,沈煜手里拎着好几袋早点,笑呵呵地走进来。
“还没到七点呢,怎么不多睡会儿?”沈煜一边放下早餐,一边问道。
“本来想洗衣服的,结果发现你都洗好了,连我的也一起洗了。”宋云飞有些不好意思。
“顺手的事。”沈煜笑了笑,“洗漱过了吧?来,先吃早饭。”
“姐姐还没醒呢。”
“让她多睡会儿,等孩子醒了她自然就起了。你要是觉得闷,吃完早饭可以在军区里转转。”
“我在家看书就行,等大姐起来。昨天她说今天要做白菜,我来帮忙带小外甥。”
“好,那先坐。”沈煜把早餐在桌上摆好,转身去厨房拿碗筷。
早餐后,宋书颜依然没动静,沈煜便出门上班去了。宋云飞轻手轻脚地上了楼,钻进书房看书。
直到孩子的哭声传来,宋书颜才迷迷糊糊地睁开眼。摸过手表一看,竟然已经九点了。
她连忙抱起儿子,摸了摸尿裤,果然已经鼓鼓的了。
于是她带着孩子进了空间,利落地换好干净的尿裤,脏的直接丢进垃圾桶,打算之后扔去异世界处理。
喂过奶后,她把睡熟的儿子放回床上,自己换好衣服走出房间。看到弟弟的客房没锁,便敲了敲门:“云飞,还没醒吗?”
里面没有回应。推门一看,人不在。宋书颜心里纳闷:这一大早跑哪儿去了?
也没多想,她先洗漱了一番,坐下刚要吃早饭,就见宋云飞从楼梯上走下来。
“大姐,你可算醒啦!姐夫特意交代我不要吵你,说你八点多就该起了,结果你一觉睡到九点。”
宋书颜脸上微微一热。都怪沈煜昨晚闹了她两次,今天早上六点临走前还不消停。
要不是喝了灵泉水,她现在怕是浑身骨头都像散了架似的。
“云飞,我今天要做泡菜,你就帮我带下小泽。饿了就喂奶粉,喂完奶粉给他喂点菊花晶水祛火,尿片湿了换尿片。”
“好的大姐,我把外甥抱我房间来睡。”
“不用,你去我房间带他吧!他睡觉,你可以看看书,对了你寒假作业写完了吧!”
“早写完了。”
“那你可以在房间看书。”
宋书颜不希望弟弟进厨房帮忙,因为她等会儿需要从空间里取些东西,有他在场不太方便。
吃完早餐后,她回到厨房,先将地上那十几颗大白菜一一对半切开,整齐地码进大缸里,撒上粗盐浸泡起来。
接下来,她开始准备泡菜的酱料。她细致地削好苹果、雪梨和生姜,又剥好一把蒜瓣,然后悄悄将这些材料带进空间,用破壁机打成细腻的泥状备用。
之后,她从院子的地里拔了一小捆新鲜的葱,洗净后切成均匀的长段;又刨了满满一盆白萝卜丝,还取出一袋糯米粉,加水熬成黏稠的米糊备用。
她把粗细两种辣椒面倒入温热的米糊中,搅匀后倒入打好的水果姜蒜泥,再倒入一些提鲜的鱼露、虾酱、青梅汁和适量糖稀调味。
最后,将翠绿的葱段和爽脆的萝卜丝一并倒入,耐心地搅拌均匀,一大木盆香气扑鼻的泡菜酱便完成了。
等泡菜酱料准备好后,宋书颜又开始准备烧水杀鸡,空间的鸡实在太多了,也没卖,今天先杀几只腌起来做腊鸡。
她先烧了满满一大锅热水,然后打开编织袋把里面的鸡全部抓出来,一只一只杀了放血。
编织袋里一共有八只阉鸡,杀完拔毛就花了一个小时。
鸡上面的绒毛被拔干净,宋书颜还是用火烧了一遍才干净。
等她把鸡全部杀好,用盐腌起来,已经十二点了。
沈煜过个十来分钟也差不多回来了,因为忙所以没做饭。
宋书颜干脆把那八个鸡胗和鸡肠洗干净切好,炒一个酸辣鸡杂,再煎几个鸡蛋,中午就吃鸡杂面。
宋书颜刚炒好鸡杂煎好鸡蛋,准备下面条,沈煜和宋云飞一起走了进来。
“姐姐,我们中午吃面条吗?”
“对,今天中午吃酸辣鸡杂面。”
宋云飞看着灶台上那碗酸辣鸡杂,吞了吞口水,“大姐,酸辣鸡杂面好吃吗?”
“你尝尝就知道了,对了,你们俩吃多少面?”
沈煜说:“今天上午都坐办公室办公,用面碗装我吃两碗就可以了。”
宋云飞犹豫一下说:“大姐,我应该能吃三到四碗。”
宋书颜心想,面碗比饭碗大两倍,这家伙竟然能吃四碗。
“行,那我先下两斤半面条,不够等会再下。”
原本她想下三斤面条,想了想还是少下点,万一吃不完面坨了就不好吃。
她跟沈煜最多下一斤面条,她吃个三两,剩下的全给沈煜吃。
因为她弟现在很能吃,所以她才下两斤半。
沈煜点头:“两斤半应该够了,我先把酸了鸡杂和煎蛋端出去,等会再来端面条。小飞,你从柜子里拿碗筷知道吗?”
“好的姐夫。”
宋云飞打开厨柜,从下面拿出三个大面碗,再从上面拿三双筷子。
几分钟后,宋书颜把面条从锅里捞出放在铝脸盆里,再把面汤舀出来,撒上葱花和香油。
沈煜跑了过来,“颜颜,面条太烫,我来端。”
宋书颜随他去,从空间拿出一罐豆腐乳,一罐自己做的辣子鸡走了出去。