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啤酒酿造过程微生物管理_生产/经营管理_经管营销_专业资料。酿造过程中微生物的...其他 2014-4-5 12 微生物污染的控制策略?控制啤酒微生物污染最有效的方法是...
挂杯持久泡沫泡持性/s〕210 色度/EBC5.0一11.0 口感口感纯正,爽口,酒体醇厚,味微辣香气淡淡的姜香味和焦香味,无异味 5.3卫生指标微型自酿姜汁啤酒的卫生检测...
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